Notre exploitation à taille humaine nous permet d’assurer l’ensemble du processus : du semis à la récolte, en passant par le nettoyage et tri minutieux à la main jusqu’à l’emballage. Notre implication dans chaque étape nous autorise à garantir une production respectueuse de l’environnement et des ressources naturelles. La transparence, la qualité ainsi que la conscience environnementale sont pour nous des valeurs essentielles. Nous nous engageons à utiliser des matières premières renouvelables pour l’emballage. Nous vous proposons exclusivement des produits qui nous passionnent à 100%, testés et améliorés avant toute commercialisation.
Produits de chanvre Bio alimentaire directement du producteur
Mélange pour biscuits au chanvre
• Mélange pour biscuits au chanvre
• Sans additif et 100% naturel
• Dédiée à la nutrition végétalienne
• Composition : Farine de chanvre 30%, sucre, Farine, levure
• SAVEUR légère de chanvre avec petite note sucrée gourmande

| Poids | 2.5 g |
|---|---|
| Sélectionner une quantité | Paquet Chanvrelain, Marque Blanche – Paquet avec Fenêtre, Vrac – 1kg |
Préparation
Versez la farine dans un petit bol et ajoutez 100 g de beurre/margarine. Une fois les ingrédients pétris en une pâte lisse, formez une boule et refroidissez-la pendant 30 minutes.
Ensuite, étalez la pâte sur une surface farineuse ou sur du papier sulfurisé en essayant d’obtenir une couche assez fine.
Découpez ensuite les biscuits à l’aide d’un moule. Cuire les biscuits au four à 180 degrés pendant 10-15 minutes jusqu’à ce que les bords soient dorés.
Ingrédients
Farine de blé, sucre de canne brut, farine de chanvre biologique (13%), levure boulangère
| Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g: | |
| Énergie | 1456 kJ / 346 kcal |
| Lipides | 1,7 g |
| – dont acide gras saturés | 0,4 g |
| Glucides | 68,0 g |
| – dont sucre | 22,9 g |
| Protéine | 10,9 g |
| Sel | 0,18 g |
Article de blog
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Seveg –
Délicieux sablés ! Seul bémol, 100 g de beurre/margarine ne suffisent pas, la pâte est trop friable. Je conseille d’en rajouter 50g.
Sympathique idée l’emporte-pièce en forme de feuille ! 😉