Pâtes de chanvre vegan

• Pâtes de chanvre – 100% vegan
• Sans additif et 100% naturelles
• Dédiée à la nutrition végétalienne
• Composition : semoule de blé dur, farine de blé, farine de chanvre, fibre d’inuline

• SAVEUR légère de chanvre avec un léger arrière goût de noisette

UGS : 0be4592a26b7 Catégorie : Chanvre culinaire

Nos pâtes à la farine de chanvre sont produites avec soin de manière traditionnelle, ce qui est reconnaissable à la fine couche de farine sur celles-ci. Elles ont un léger goût de noisette et contiennent un taux élevé en protéines et fibres. Nos pâtes ne contiennent pas d’oeufs et sont donc vegan, elles constituent donc une alternative savoureuse pour tous ceux qui recherchent une alimentation saine et variée.

Poids	2.5 g
Sélectionner une quantité	Paquet Chanvrelain, Vrac – 1kg

Préparation

Ajoutez les pâtes au chanvre dans une grande quantité d’eau bouillante salée (1 l / 100 g de pâtes) et faites-les cuire pendant 4 à 5 minutes jusqu’à ce qu’elles soient al dente.
Pour encore plus de saveur, faites revenir brièvement les pâtes avec un peu d’huile dans une poêle.

Astuce : Pesto de chanvre fait maison
Réduisez en purée les graines de chanvre décortiquées, du basilic et un peu d’ail jusqu’à obtenir un mélange homogène. Enfin, assaisonnez à votre goût avec du sel et du poivre.

Ingrédients

Semoule de blé dur, farine de blé, farine de chanvre (14%), liant à base de fibres d’inuline

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g:
Énergie	1364 kJ / 326 kcal
Lipides	1,8 g
– dont acide gras saturés	0,2 g
Glucides	60,0 g
– dont sucre	3,0 g
Fibres	5,6 g
Protéine	16,0 g
Sel	< 0,01 g